中国中医学自古以来就有“药食同源”的理论，该理论认为：许多食物既是食物也是药物。《黄帝内经》中表述“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出药食同源的思想。也说明中药与食物同时起源，食物和药物一样能够防治疾病。
        为了规范和推广药食同源的应用，国家卫健委公布了110种中药材作为“既是食品又是药材”的药食同源中药材名单，都是经过长期的食用检验，以及专家们的反复论证，安全性非常高。
        由多种“药食同源”中药材组方、针对某种病症的制剂产品，是属于可以放心饮用的防治、保健、养生的药食同源饮品。