媒体报道

         2025年6月6日至8日，由中国食品科学技术学会等单位主办的2025中国特种食品产业大会在成都新津隆重召开。本次大会以“战略升维，功能制胜”为主题，汇聚了来自全国食品科技、营养健康、产业政策等领域的顶尖专家、学者与企业代表。德科瑞医药作为特邀企业，深度参与此次盛会，与行业共话食药同源产业发展新未来。

圆桌论道：共探食药物质与健康声称的科学内涵

   在备受关注的“食药物质与健康声称”圆桌沙龙上，中国中医科学院中药研究所中药分析中心副主任、青年岐黄学者赵海誉担任主持人。德科瑞医药董事长娄民安受邀出席，与在场专家学者围绕食药物质的应用基础、健康声称的科学依据、法规现状与市场实践等核心议题，展开了深入而热烈的讨论与交流。

                             （右三是德科瑞董事长娄民安）

   董事长娄民安结合德科瑞在植物提取、功能成分研究与健康产品开发领域的实践经验，分享了企业对于食药同源科学化、标准化发展的见解。他指出，建立科学、严谨、符合中医药理论的功效评价体系与沟通规范，是实现食药同源产品价值、赢得消费者信任的关键，也是产业高质量发展的基石。

   德科瑞医药带来的纳米包裹技术提供了系统性的解决方案。该技术通过将植物来源的黄酮、皂苷等活性成分，封装于脂质体或聚合物纳米粒等微载体中，形成纳米级的“保护舱”。这一创新工艺能显著提升成分的溶解性和肠道吸收率，保护其免受加工与消化过程的破坏，甚至可实现靶向释放，从而大幅提升产品的最终功效。

   德科瑞医药已将该技术平台成功应用于多个合作项目中，以科技赋能传统，让功效清晰可见，助力合作伙伴打造新一代功能性食品。

   随着健康消费需求的持续爆发，德科瑞医药正通过技术创新，驱动食品产业从“概念添加”走向“实证功效”的新阶段，为中国食品产业的高质量发展注入新动力。